Абнабат
Абнабат (перс. آبنبات, перс. بنبات) — разновидность персидской твёрдой карамели из сахара, сваренной с добавлением ароматизаторов. Есть много разных видов абнабата, например, абнабат гейчи (آبنبات قیچی).
Абнабат с большой осторожностью нужно употреблять лицам, страдающим сахарным диабетом, а также тем, у кого имеются проблемы с зубами, в частности, кариес. В больших количествах этот сахар, как и любой другой, может отрицательно сказаться на обмене веществ и привести к ожирению.
